Die Molino de Tefía ist eine der eindrucksvollsten Windmühlen Fuerteventuras. Sie liegt im zentralen Inselinneren und ist ein stiller Zeuge der landwirtschaftlich geprägten Vergangenheit der Insel.

Wie viele andere Mühlen auf der Insel diente auch sie einst der Verarbeitung von Getreide, das in regenreicheren Zeiten angebaut wurde. Eine Besonderheit ist ihre Konstruktion mit rundem Turm und sechs großen Flügeln – eine eher seltene Bauweise, die sie deutlich von anderen Windmühlen der Insel abhebt.

Heute zählt die sorgfältig restaurierte Mühle zu den bekanntesten ihrer Art und liegt in unmittelbarer Nähe des Freilichtmuseums La Alcogida. Von ihrer leicht erhöhten Position bietet sich ein weiter Blick über die karge und zugleich faszinierende Landschaft der Inselmitte – geprägt von sanften Hügeln, weiten Ebenen und den typischen erdigen Farbtönen Fuerteventuras.

Aufgrund der geringen Lichtverschmutzung ist die Umgebung zudem ein beliebter Ort für Sternenbeobachtungen.